先日の祝日、娘もお休みだったので、朝ごはんにチョコチップマフィンを焼きました！
オイルで作るマフィンはバターを柔らかくする手間がなく、手軽に作れるので朝からでも気軽に作れるのが嬉しいポイントです。
今回は@naho614614さんのレシピを参考に作らせていただきました。
ふわふわでしっとりとした食感に仕上がり、とても美味しかったです♪
目次
オイルを使うマフィンの良さ
オイルを使うと、冷めてもしっとり感が長持ちするのが特徴。
バターよりも混ぜやすいので、時間がない朝でもさっと作れるのが助かります。
アレンジも自由自在♪
今回はシンプルにチョコチップをたっぷり混ぜ込みましたが、お好みでナッツやドライフルーツを加えるのも美味しそうです♪
また、焼き上がりに粉糖を振ると見た目もグッと可愛くなり、ちょっとしたおもてなしにもぴったりです。
まとめ
忙しい朝でも簡単に作れるオイルマフィンは、覚えておくと重宝します。
おやつや手土産にもぴったりですよ♪
素敵なレシピをありがとうございました✨
インスタグラムにも投稿していますので、ぜひご覧ください！
